今回の「葉月の銀座おすすめランチ」は
大好きなお店です！
お魚が食べたくなったら、
おすすめは、間違いなく
”いしだや”
東銀座の駅から３分ほどでしょうか。
歌舞伎座の裏通りにある名店です。
地下に降りていくと
こじんまりとした
ステキな空間が広がっています。
６席ほどのカウンターと
４人掛けのお座敷がひとつなので
平日のランチタイムは入れないことも
しばしばの人気店です。
いしだやは、煮魚を中心とした
1,500円前後の
メニューが主になります。
メニュー
日によって、魚の種類は異なりますが
小鯛、サバ、銀ダラなど
どれもとってもおいしいのです。
煮汁がたっぷりの上品な味で
豆腐や水菜などの煮びたしが
一緒についています。
小鯛ランチ
特にこの豆腐が
大のお気に入りなんです！！
通常は、高野豆腐を一緒に煮たりすることが
多い気がするのですが
いしだやでは、絹ごし豆腐！！
つるりんとした豆腐に味がしっかりしみこんでいて
ほっとする味で大好きなのです。
つやピカのおいしいご飯は、おかわりできますが
残してしまうと
最後のデザートがナシになりますので
ご注意下さいね！！
（壁に注意書きが書いてあります。）
お店は、ご夫婦で切り盛りされていて
カウンター越しに
ご主人の手仕事を拝見するのも
良い時間です。
メニューは、煮魚の他に
お刺身定食がありますが
まだチャレンジしたことがないので
次回のお楽しみにします！
人気の魚はすぐ売り切れてしまうので
ランチタイムは
早めの訪問が良いかもしれません。
ごはんは残さず食べて、食後のデザートまでしっかりいただきましょう！
This time’s “Hazuki’s Ginza Recommended Lunch” is at
This is my favorite restaurant!
Whenever I feel like eating fish
I definitely recommend
“Ishidaya”.
It’s about 3 minutes from Higashi-Ginza station.
It is a famous restaurant located on the street behind the Kabuki-za Theater.
When you go down to the basement
you will find a cozy and it’s a beautiful space.
There is a counter with about six seats
and a tatami room for four people.
It is often difficult to get in during lunch time on weekdays.
Ishidaya serves mainly boiled fish.
around 1,500 yen.
The variety of fish varies from day to day.
All of them are very tasty and have an elegant taste with plenty of broth.
It is served with boiled tofu and potherb mustard.
I especially love the tofu!
It’s my favorite!
Normally, I think it is often boiled with dried tofu.
But at Ishidaya, the tofu is silken!
I love the smooth tofu and the way it soaks up the flavor.
But if you leave it behind, there will be no dessert at the end.
Please be careful!
(There is a warning sign on the wall.)
The restaurant is run by a couple.
Over the counter
It’s a good time to watch the master at work over the counter.
The menu includes boiled fish and
There is also a sashimi set menu.
I haven’t had the chance to try it yet.
The popular fish sells out quickly, so you may want to visit early during lunch time.
Don’t leave any rice behind, and make sure you have dessert after your meal!
